2008-11

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休業のお知らせ

以前もお知らせいたしましたが、

11月27日(木)の販売は
都合により休業いたします。

28日(金)の北割公園販売は
通常通り行います。

よろしくお願いします。
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スープランチ♪

寒くなってきたので「スープランチ」を始めます。

具沢山のあったかスープで、ほっこりランチしませんか!

お楽しみに!!

不調…

不調なのは、ウチの2歳の娘。
お腹の風邪をひいたようです…。

突然の出来事だったので、
今日のほとんどの作業をキミが一人でこなしてくれました。
二人でやってるテンクロですから
お互いの子ども達の不調は響きます。
これからは風邪シーズン。4人の子ども達が元気に過ごしてくれることを祈ります。

今日はパンの種類と量が少なく、
買いに来てくださった方々にはご不便をおかけしました。

明日はいつもどおりに焼けるはず!
サンドを増量していきます。
お楽しみに!(りるれ)

嬉しい気分

昨日はお休みを頂き、今日は心機一転!

北割販売公園でしたが、天気に恵まれ気持ちよく販売できました!
県民の日って事もあり、沢山の方がテンクロ号に来てくださいました。
ただ・・・テンクロ号の到着が遅れ、たくさんの方々をお待たせしてしまったのが反省です。

いつも来てくださる方、初めてテンクロ号に来てくださった方に混じり
新座でベーグル販売をしている輪粉さんも来てくださりました。
輪粉さんは、テンクロにとって憧れであり目指している存在であり、移動販売の同士でもあります。
輪粉さんが来る!それだけでドキドキ。
でもあまりお話できず残念でした。

来週も朝の寒さに負けず、頑張ります!(りるれ)


季節限定ジャム

季節のジャムがまたまた登場です!

なんと「ざくろジャム」です。
ざくろの種が小さいので裏ごしして作ります。
ざくろの酸味が何とも言えず美味ですよ~
老化防止にも効果があるそうで…

昔はおばあちゃん家の近所の家でなっていたざくろをもらい
よく食べていました。甘酸っぱくて大好きな果物でした。
今はざくろの木なんて見ないなぁ。(キミ)

冬支度

寒くなってきましたね・・・
移動販売していて「最高の気候だわ!」と思えた時期はかなり短かったです。
最近は寒さで、パンの発酵が遅くなってしまい、
焼き上がる時間が遅くなってしまい。ご迷惑もおかけしてしまっています。

こんなんでは、これから来る冬に負けてしまうので
どうしたら良いのか・・・。と頭を悩ませています。
試行錯誤してみます!


季節のごぱんが変わりました。
「焼きもちごぱん」です!
焼きあがったばかりのごぱんを醤油にくぐらせ、海苔をのせました!
まさに磯辺もちです。
既にリピーターの方いらっしゃいます♪癖になりますよ。

「ジャーマンポテト」を包んだカンパーニュもあります。
ボリュームあるので、ランチにお勧めです♪

くるくるも季節物を楽しみにしてくださる方多いのですが
試作中なので、しばらくお待ちください。
りんご使いたいんです!

リュスティックも人気です。
プレーンと具入りがありますが、「具」はきまぐれです・・・。
今は「ブラックオリーブと胡桃」です!

サンドは「グリル野菜サンド」が人気です。
日替わりでパン(胚芽パン、カンパーニュ、ライ麦パン)を変えています!

寒いですが、ぜひテンクロ号にお越しください♪りるれ

お休みします。

11月13日(木)の

「県土建事務所」「オリンピック横コインパーキング」販売は

都合より休業いたします。


14日(金)は通常通り「北割り公園」販売です。

よろしくお願いいたします。


11月27日(木)の販売も
都合によりお休みさせていただきます。

木曜日続きになってしまいますが、よろしくお願いします。

お休み

本日のテンクロ号は
イベント販売の為に、北割公園販売をお休みさせていただきます。
よろしくお願いします。

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プロフィール

テンクロ。

Author:テンクロ。
テンクロ。(移動販売)は
2011年1月を持ちまして「休業」いたしました
が…
この度カフェとしてオープンすることになりました!
ラムズイヤーさんの2Fになります
パンを楽しんでいただくランチをお楽しみください

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