2017-06

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輪粉さん

新座でベーグルの移動販売(自転車に乗せて販売!)している
「輪粉」さんの工房にお邪魔してきました。

前日、パンがあまり売れず、りるれ・キミ二人で凹んでました。
そこで「輪粉さんに元気をもらいに行こう!」と突然アポを取り、押しかけてしまいました!

輪粉さんの新しい工房はまだ出来立て。とっても綺麗で可愛いです♪
テンクロ工房も見習わなきゃいけないこと沢山。

輪粉さんから、1年目の夏はどう乗り切ったのか等など
移動販売ならではの悩みやハプニングを、笑いながら話してきました!
元気をいっぱいもらいました。

輪粉さんの作るベーグルは、どれも美味しくて
りるれ・キミ二人とも大ファン!
まだ「二人で移動販売をやってみたいんです!」なんて頃からお話を聞かせてもらい
「工房見せてください!」なんて無理なお願いも快諾してくれたりもしました。
輪粉さんがいるから、私たちも頑張ろう!って思えるんですね。

輪粉さんの工房はとっても可愛いのに、写真を撮り忘れてしまいました。
また今度お邪魔したときに撮らせてもらってきます♪
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テンクロ。

Author:テンクロ。
テンクロ。(移動販売)は
2011年1月を持ちまして「休業」いたしました
が…
この度カフェとしてオープンすることになりました!
ラムズイヤーさんの2Fになります
パンを楽しんでいただくランチをお楽しみください

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